Salsiccia – włoski sposób na kiełbaski
Salsiccia to po włosku kiełbaska. Pomyli się jednak ten, kto pomyśli, że to coś zwykłego. Salsiccia to rzecz wyjątkowa i doskonały dodatek do dań. W tym – pizzy.
pizzeria
Dlaczego piątek jest piąteczkiem?
Nie wiadomo, czy ktoś zrobił ankietę na ulubiony dzień tygodnia. Ale można w ciemno obstawiać zwycięzcę: będzie to piątek. Zwłaszcza – piątek wieczorem.
Pizza salami spianata – smak prawdziwych Włoch
Włochy to prawdziwe królestwo smaku. A salami to król włoskiej kuchni, tak jak lew jest królem dżungli.
Pandemia to nie powód, by rezygnować z dobrej pizzy!
Wirus (zgiń, przepadnij!) mocno namieszał w świecie restauracji. My postanowiliśmy się nie poddawać podłym nastrojom i jesteśmy otwarci. Nasze piece ponownie są gorące, a nasza pizza znowu rozgrzewa brzuszki!
Czy wypada jeść pizzę nożem i widelcem?
Chrupiące, przypieczone ciasto, rozpuszczona mozzarella i kuszące dodatki. A do tego ten zapach! Urokowi pizzy naprawdę trudno się oprzeć. Czy jednak wypada rzucać się na nią z rękami? Czy też należałoby użyć noża i widelca?
Pizza na śniadanie – czy to dobry pomysł?
Śniadanie to najważniejszy posiłek dnia. Mówi się, że śniadania należy jeść jak król. Wiele osób jednak woli dbać o to, żeby były nie tylko pożywne, co zdrowe. Stąd popularność musli, sałatek owocowych, czy owsianek.
Dlaczego do pizzy używa się mąki 00?
Mówi się, że ze złej mąki chleba nie będzie. To przysłowie sprawdza się także w przypadku pizzy. Dlatego najlepsze pizzerie używają wyłącznie mąki oznakowanej 00. Ale dlaczego akurat tej?
7 grzechów pizzy
Pizza, pizza. Jedzenie warte grzechu. Wiele osób kocha ją prawdziwą, czystą miłością. To jedno z najczęściej przyrządzanych dań w restauracjach.
Continue reading